Sauvignon de Purcari – Weißwein von Château Purcari

Description

Sauvignon de Purcari – Weißwein von Château Purcari

Rebsorte:
100 % Sauvignon

von hand geerntet

Geschmack:

Schließen Sie Ihre Augen und wehen Sie das Glas zu Ihrer Nase, holen Sie tiefen Atem und mit ein wenig Fantasie, entkommen Sie direkt in einem Blumenfeld. Was Sauvignon von Purcari von anderen Weißweinen unterscheidet, sind seine krautigen Aromen wie Paprika, Jalapeño, Stachelbeere und Gras.

Die primären Fruchtaromen von Sauvignon de Purcari sind Limette, grüner Apfel, Passionsfrucht und Pfirsich.

Die Trauben werden händisch im September gepflückt und für Alkohol erzeugende Gärung in Behälter aus Edelstahl gelegt. Dieser Wein riecht nach reinem Sommervergnügen und hat einen erstaunlichen Fruchtgeschmack.

Passt zu: Fisch, Hühnerfleisch, Pasta mit Meehresfrüchte, Salat

Empfohlene Trinktemperatur: +10…+12 °С

Alkoholgehalt: 13%

Enthält Sulfite

Über Château Purcari:

Die Geschichte Purcari beginnt im 18. Jahrhundert, als die französischen Kolonisten die Erdboden des Klosters Afon-Zograf gepachtet haben, indem sie sich verpflichtet haben, die Weinberge zu pflegen und die Steuer von zehn Prozent von den Einnahmen und dem Obst zu bezahlen. Als Franzosen haben sie wahrgenommen, dass der Boden ein Besonderes ist, ähnlich der berühmten Region Bordeaux.

Erst Jahrzehnte später wurde es bestätigt, dass die Purcari Weinberge sich in der Tat auf dem gleichen Breitengrad wie die berühmte Weinregion in Frankreich befinden, und der reiche Boden in Rubidium den Weinen eine intensive lila Farbe verleiht, die auch den Bordeaux Weinen spezifisch ist. Die Besitzer begannen Rotweine zu produzieren, welche bald als außergewöhnliche Weine, mit intensivem und komplexem Bouquet, berühmt wurden [weiter lesen]

Besuchen Sie die Website des Produzenten auf: www.purcari.md